枣糕（家庭版）如何做简单又美味
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![枣糕（家庭版）怎么做好吃又简单]( "枣糕（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 ：
1000 辅料
枣 ：
适量纯碱 ：
适量 具体步骤
![枣糕（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张]( "枣糕（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.面肥放盆加温水
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2.加适量的面粉和成面团，盖盖等待发酵
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3.放置10小时后发酵好的面团
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4.放适量的纯碱揉均匀
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5.面团放皮肤上
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6.揪成面剂子
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7.准备洗干净的红枣
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8.面剂子揉光滑拍成圆片，摆放红枣
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9.折叠后摆放枣
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10.再折叠
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11.做好的枣糕
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12.枣糕摆放在蒸锅里
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13.上汽蒸20分钟，关火后虚蒸3分钟
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14.打开盖
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15.蒸好了。
烹饪技巧
1、面发酵的要好2、纯碱放大量试着来直到闻着不酸
千里飘香谷
