家常菜剁椒四季豆如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.四季豆洗净切条备好。

2.大蒜切碎备用。

3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。

4.放四季豆下去翻炒均匀。（炒2分钟）

5.放一勺剁椒入味。

6.一点儿盐就行了。

7.适量的生抽，接着翻炒至熟。

8.即可。

烹饪技巧

四季豆没有熟吃了有毒的，不放心的话最好放开水里焯一下水。剁椒很咸，放盐要适量、