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香喷喷的爆炒花蛤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.31K
香喷喷的爆炒花蛤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

花蛤 :两斤

辅料

老抽 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
油 :适量

具体步骤

香喷喷的爆炒花蛤怎么做好吃又简单 第2张

1.花蛤提前泡水 为了把沙子吐出来

香喷喷的爆炒花蛤怎么做好吃又简单 第3张

2.做一锅水把花蛤到进去 煮到都开口了

香喷喷的爆炒花蛤怎么做好吃又简单 第4张

3.起油锅炒葱姜蒜把花蛤倒进去 翻炒 倒点生抽 耗油 加水闷煮

香喷喷的爆炒花蛤怎么做好吃又简单 第5张

4.把汤水炒的差不多了就可以起鍋喽??

烹饪技巧

花蛤一定要焯水哦