主料
辅料
具体步骤
1.食材:白萝卜、米醋、辣椒。
2.食材:白糖。
3.萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。
4.辣椒洗净、切圈。
5.用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。
6.加5小勺白糖
7.用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)
8. 腌制15钟左右即可食用。
烹饪技巧
萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,最好在三天内吃完。冷天不用放冰箱保鲜。