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蛋饼卷如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.9W
蛋饼卷怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉100 克
酸奶 :1 杯
儿童芝士 :1 片
火腿 :2 片
鸡蛋1 个

辅料

草莓 :3 个
猕猴桃 :1 个

具体步骤

1. 面粉过筛,加入鸡蛋、酸奶、水,搅匀成蛋饼液;

2. 平底锅热油,将蛋饼液倒入,平摊成蛋饼后取出;

3. 将火腿片、儿童芝士片按层码放在蛋饼上然后卷起,将蛋饼切成蛋饼卷;

4. 猕猴桃洗净去皮,草莓洗净去蒂,分别切块码放在蛋饼卷旁即可。

烹饪技巧

芝士片也可以用黄瓜等蔬菜替代,以补充维生素、和膳食纤维。