凉拌桃仁菠菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.菠菜去根洗干净。

2.蒜切末，熟核桃仁切粒。

3.锅中放水，水开后放几滴油和少许盐，放入菠菜，菠菜变色后就捞出来。

4.捞出后马上放凉水里面。

5.用水挤干水分。

6.切几刀，也别切得太碎了。

7.放入蒜末，盐，生抽，醋，香油搅拌均匀。

8.过年了，给菜来个造型，拿一个杯子，套上保鲜袋，放入调好的菠菜。

9.倒扣在盘子里面，撒上核桃仁即可。

烹饪技巧

核桃仁可以换成其他的坚果哈。