木耳红烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.把五花肉切成一厘米后 ， 准备大蒜适量切片

2.锅内热油放入大蒜炒香在加入五花.八角.干辣椒 爆炒3分钟 ，加入糖，粗少许 盐.生抽，老抽，料酒适量 ，再爆炒一分钟 加入准备好的开水淹没五花肉

3.将所有倒入高压锅压20分钟 ，如果汤汁多余 ，用炒锅收汁，汁快收干加入木耳 翻炒，翻炒三分钟起锅。