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发表于:2019-11-14
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料魔芋:适量菠菜:适量辅料具体步骤1.将魔芋与菠菜洗净,魔芋切成细条,菠菜拧断为两段2.将魔芋焯烫至熟,有青红椒最好,将青红椒...
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发表于:2019-11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个白糖:1勺盐:一点面粉:2勺辅料具体步骤1.鸡蛋蛋清分离,先打蛋清,打之前放一勺糖,少量盐,不断的打2.打成奶油状就...
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发表于:2024-01-01
“停电了?没有锅?炒锅一个,也能轻松吃上米饭。加点肉菜是不是像煲仔饭?”食材明细主料大米(适量)辅料油(适量)水(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒锅版米饭的做法步骤1、大米,需要洗的洗...
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发表于:2018-05-01
铁锅比较好用,生活中锅是我们必不可少的一部分。一口好的锅看材质,铁锅受热均匀,无污染,一般大厨都是用铁锅的。铁锅是我国的传统厨具,一般不含其他的化学物质,不会氧化。在炒菜烹饪中使用,可...
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发表于:2018-09-16
炒锅的设计是由于在中国南方很多菜品都是以小炒为主,一般需要抛炒,因此在设计时手柄较长,炒锅主要用作煎炒食物,但其实也可以用来蒸、炖、炸等其他不同的做法,下面来介绍一下炒锅。一、炒锅...
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发表于:2020-06-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟这是一道以鸡为主的主食,是喜欢吃鸡的朋友福利啊,这是我最拿手的一道菜,但是第一次做就可以轻松上手,而且准备材料也不麻...
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发表于:2021-02-27
一提到炒锅,想必你们一定都觉得非常的熟悉,它可以说是我们必备的厨房用具。最近,有一个进口品牌炒锅叫康巴赫炒锅,康巴赫炒锅怎么样?让我们一起来看看。一、康巴赫炒锅怎么样好用,但请注意,康...
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发表于:2020-05-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟炒锅自制烤鱼简直是聚餐桌上火爆首选啊!鲈鱼肉质十分鲜嫩,刺也较少,低脂肪高蛋白,鲜味十足的味道一直令人欲罢不能。煎至...
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发表于:2024-02-27
“我馋铜锣烧很久了,不是因为我犯懒,是因为我没有不粘锅。今天早上起床后,发现冰箱里空空如也,一点儿可以添肚子的东东都没有。但我真的很饿,吃什么好吃什么好……在屋子里转来转去拿不定主...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料牛里脊(1kg)辅料食用油(2勺)生抽(3勺)熟芝麻(30g)蚝油(3勺)盐(一勺)老抽(2勺)白糖(200g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱炒锅电饭煲自制肉松的做法步骤1、买一块没有筋的里脊肉(或全...
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发表于:2019-10-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500土豆:4个辅料八角:3个桂皮:2个冰糖:适量料酒:一勺酱油:2勺具体步骤1.土豆削皮洗干净切小块泡水里2.猪肉切小块...
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发表于:2024-02-05
“很喜欢韭菜,烤的韭菜也是超爱,但条件原因没有烤箱或是其他烤具的,可以直接炒锅,也一样不错”食材明细主料韭菜(适量)猪油(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2018-01-03
常见的炒锅种类有铁锅、不粘锅、不锈钢锅等等,它们各有优劣,可以按需选择购买。铁锅使用起来不仅安全方便,炒出的菜会保持它基本的味道,闻起来更香。但铁锅的缺点也是十分明显的,它容易生锈...
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发表于:2018-06-04
对于经常做饭的人来说,炒锅一定是特别重要的一个工具,在做饭的时候一定是离不开炒锅的,当然现在市面上炒锅的类型特别多,有很多不同材质的炒锅,这也使得很多人对于炒锅的选择上产生一定的疑...
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发表于:2019-10-05
要说到当今哪个餐饮行业发展的比较好,那么我认为火锅店一个非常热门的答案,其实现在除了到火锅店里去吃火锅以外,还有很多人会选择自己在家里动手做火锅,所以这个时候如果你去开一家火锅食...
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发表于:2018-02-22
目前市场上的炒锅有很多种,比如铁锅,不粘锅,陶瓷锅,砂锅,还有不锈钢锅。但是铁锅很重,对于女生来说应该会非常的吃力,可以根据自身情况进行选择。...
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发表于:2020-04-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟网传我们平时食用的肉松饼上的肉松存在安全隐患,这一消息让喜欢吃肉松的朋友们大受打击,会蓦然觉得,连肉松都不能吃,人生...
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发表于:2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1只辅料面粉:20具体步骤1.鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。2.蛋黄中加入面粉(按照1:1...
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发表于:2024-01-08
“用九阳的新品轻奢派不粘炒锅,DIY了一把网红牛轧饼干。锅子直径32CM,锅身轻便,一只手轻松端起,做牛轧糖时丝毫不粘,太给力啦~~首发价399,喜欢的联系灿烂送不锈钢西餐具四件套。”食材明细主...
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发表于:2024-01-08
“灿烂这边每年二月二时,会有各种糖豆卖,阳阳特别喜欢吃那款糖霜花生,周末用九阳轻奢派不粘炒锅试做了下,还算成功~”食材明细主料花生(250克)辅料玉米淀粉(55克)水(120克)细砂糖(140克)甜味(口味)炒...
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发表于:2018-06-03
工欲利其事,必先利其器,若要烹调美味佳肴,一口好锅绝对是标配,在品种繁多的炊具中,不锈钢锅成了众人的最优选择,可是长期用不锈钢炒锅做菜好吗?下面一起来了解下。长期用不锈钢炒锅做菜好吗...
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发表于:2019-11-21
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料低筋面粉:300红糖:80黄油:100蜂蜜:60鸡蛋:1个姜粉:8小苏打粉:2辅料具体步骤1.准备好材料后,所有的粉都过筛,黄油融化加入混...
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发表于:2018-01-03
炒菜锅是我们烹饪美食的时候不可缺少的一种工具,但是炒锅用的时间长了之后会发现它的内壁出现了变黑的情况,那么大家知道炒锅内壁变黑怎么清洗吗?大家一起来看看吧。炒锅内壁变黑怎么清...
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发表于:2019-10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料锅盖鱼段:适量毛豆:适量姜片:适量辅料味精:适量料酒:适量具体步骤1.干的锅盖鱼块用水浸4-5小时使其变软2.放入滚水,加料...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.活面团:准备适量面粉(我也是第一次做,所以也是大概估计用量),把一片奶酪用温水融化掉,和少许蛋液,适...