主料
辅料
具体步骤
1.猪精肉和肥肉
2.用刀剁成肉糜
3.加入黑胡椒粉1克、花雕10克、酱油10克、糖30克、盐1克,朝一个方向搅拌上劲。
4.保鲜膜上刷上麻油
5.放入肉糜
6.用擀面杖擀成薄片,越薄越好。
7.放入面包机内胆
8.烘烤功能
9.烤25分钟后,刷蜂蜜,再烤10分钟,翻面刷蜂蜜,再烤10分钟。时间根据肉片厚薄而略有变动,随时观察肉片情况,以免烤焦。
10.用剪刀剪成合适的大小
烹饪技巧
烤到一半的时侯会有油烤出来,可以倒掉后再接着烤。