酸奶果酱塔,是作为西方美食的一种甜点。西方美食总是能带给我们很多惊喜,出其不意,创意高超。这道菜吃起来香甜可口,对于孩子来说是一个不可多得的小甜点,可以作为茶余饭后点心。当然,对于大人来讲也可以使用,不过个人认为,酸奶果酱塔吃多了也会腻。
主料
酸奶 :100辅料
糖 :50具体步骤
把主料全部倒在一起
混合拌成团,放冰箱冷冻15分钟
取出面团,擀开,用蛋挞模印出面团的大小
放在模具上,用两拇指推压到边缘,扎上小孔
烤箱预热后,放入中层180度10分钟
烘烤的时候调制塔馅,淡奶油、鸡蛋、酸奶、糖粉搅拌均匀
再放入烤箱烘烤13分钟
出炉后,加入果酱,挤上融化的巧克力即可