主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.西葫芦切片。
3.鸡蛋打散。
4.起油锅炒熟鸡蛋盛出。
5.起油锅放入黑木耳煸炒。
6.倒入西葫芦。
7.放盐。
8.放生抽。
9.加点水煸炒。
10.最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。
烹饪技巧
西葫芦不要炒的太软。