主料
辅料
具体步骤
1.准备米饭,可以是隔夜的。
2.皮蛋备好切碎。
3.米饭中加入适量的水。
4.加入切碎的皮蛋。
5.用小火略煮一会儿,加盐调味儿。
6.搅匀后,即可盛出。粥里可撒少量香葱末和油条碎。
烹饪技巧
油条可以换成其他油炸品,味道一样好吃。