自制烤肠卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面粉加入泡打粉，酵母搅拌均匀，温水和成棉絮状

2.揉成光滑的面团

3.至温暖处醒发至两倍大

4.重新揉成光滑的面团，分别揪成小剂子

5.揉搓成长条

6.准备好的烤肠

7.搓好的长条卷在烤肠上

8.卷好后进行二次醒发

9.锅里烧开水中大火蒸15分钟左右关火

烹饪技巧

可以做成香肠的，各种肠都可以做。