说起芹菜和牛肉我们并不陌生,很多人都会在日常生活中把这两者随便炒点来吃,但是想要把芹菜牛肉炒出不一样的口感,还能防止牛肉中的蛋白质和氨基酸不会流失,确是一项“技术活”,想要炒出营养又好吃的香辣芹菜牛肉片和小编一起学起来吧!
主料
芹菜 :2颗辅料
蒜 :适量具体步骤
1.准备好食材。
2.牛肉切成片,芹菜和红椒切成小段。
3.热锅放适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
4.放红椒炒一会。
5.放入芹菜翻炒。
6.放适量味极鲜翻炒一会。
7.把芹菜炒的快熟的时候放入熟牛肉继续翻炒。
8.放适量辣椒油,使牛肉更有香辣味。
9.少放一点盐调味。
10.翻拌均匀就好了。
11.香辣芹香牛肉。