主料
辅料
具体步骤
1. 买来的五香豆干洗净直接切成细条或者整个入沸水焯水一下再切。我比较喜欢像后者这么做
2. 西芹选粗壮的去掉叶子洗净入沸水焯水后浸入凉水过凉后斜刀切片
3. 将豆干摆放到盘子中间,西芹围在四周,撒上盐,鸡精,浇入一点儿老干妈豆豉,然后撒上黑芝麻就好了,吃的时候拌匀即可