土豆是家常菜里最基本、最常见的食材了,土豆的做法有很多种,每种都很好吃,土豆比较好消化,适合各个年龄段的人群,但是小孩子最喜欢的吃法应该就是咖喱土豆牛肉饭了,咖喱土豆搭配上牛肉,是健康营养的套餐,用咖喱把土豆和牛肉入味,是孩子的最爱。
主料
土豆 :300-400g辅料
油 :30-50g具体步骤
1.土豆去皮切块。
2.胡萝卜切块,牛肉切块。
3.锅里放适量油,放入牛肉翻炒。
4.放入土豆胡萝卜翻炒。
5.放入600ml水,煮10分钟。
6.拿出咖喱块。
7.关火,放入咖喱块,让咖喱块充分融化。
8.开火,翻炒,收汁。
9.备好白米饭。
10.咖喱倒入饭盘,即可。