酱爆青椒肉丝是一道非常下饭的菜,绿色的青椒,酱色的肉丝,加上香辣的豆瓣酱,搭配在一起绝对是一种视觉和味蕾的享受,这道菜的味道有点重,喜欢重口味的人,这道菜是一种非常不错的选择,浓郁的酱香,诱人的色泽会让你欲罢不能,赶紧动手做吧。
主料
肉 :200辅料
红油豆瓣酱 :适量具体步骤
1.准备好所有食材,青椒切丝,姜切丝 备用
2.肉切丝备用
3.锅烧热,放入青椒翻炒
4.翻炒一两分钟后青椒盛出,备用
5.锅中加油,油烧热加入肉丝jiang?si翻炒
6.加入酱油料酒继续翻炒
7.倒入青椒丝翻炒
8.加入红油豆瓣酱
9.好了,美味下饭吃来了