主料
辅料
具体步骤
1. 没有拍过程图,就说说吧:土豆刨丝,加入少量面粉、磕入三个鸡蛋,搅成不太稠的面糊。锅内少油,油热后倒入一半面糊,用铲子摊成薄饼,底层上色、上面基本凝固后翻面煎熟。盛出切件、挤上番茄酱,再配一碗五彩绚米粥,好满足!
2. 粥的过程就不写了。