在家做饭不想炒菜的时候可以煮咸饭吃,白菜饭、土豆饭、芋头饭都是比较简单的家常咸饭。这道长豆咸饭,可以说是常见的一道咸饭,方法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。
主料
大米 :150辅料
盐 :20具体步骤
提前将米泡一会儿,煮出来的饭比较松软,准备肉和豆子
将豆子择成小段,去掉老的丝,如果不是非常嫩的豆子最好不要直接切
用清水洗净,有豆仁的煮出来会比较好吃
将比较肥的肉放入锅中炸一会儿,再投入一瓣拍扁的蒜头爆出蒜香
将米、瘦肉、豆子全倒入锅中,加盐、味精,调好味道,所有材料翻炒均匀
装入电饭锅中,让它自然煮到熟