准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟尖椒肉丝手擀面制作简单,而且味道也是十分美好的呢,手擀面的口感十分有嚼劲,搭配上尖椒肉丝,微微的辣味搭配着淡淡的肉味,最后跟手擀面搅拌在一起爆炒一下,每一口都给人们带来味觉上的惊喜呢,而且营养价值也是十分高的呢,你值得拥有!
主料
手擀面 :
500肉 :
适量尖椒 :
适量 辅料
酱油 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
肉和尖椒切成丝
锅中放油,放一小半勺花椒粉,下去肉丝
炒变色,放入酱油翻炒
下去尖椒
.炒一两分钟,放入两大勺水,或煮面汤
炒两分钟后还有点汤的时候淋入水淀粉勾芡
提前擀好面条
.水开一天面条,捞出备用
盛一碗面条,交上香浓的肉丝卤