准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟木耳炒仔排是一道非常简单的家常菜。木耳炒仔排的主要食材有木耳和仔排,做出来的木耳炒仔排满满都是木耳的香气,而且木耳的嚼劲很足,所以也是特别好吃的呢。木耳炒仔排营养搭配也是比较均衡的,也比较老少皆宜,而且特别健康好吃。
主料
木耳 :
10仔排 :
250 辅料
物喜
橄榄油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.仔排焯水待用
2.木耳提前泡发,清干净撕成小片
3.锅烧热,入油,姜蒜爆香
4.倒入仔排和木耳
5.翻炒,加入盐调味
6.装盘上桌,多吃两碗饭
烹饪技巧
加点红辣椒调味颜色更好看