自制鸡蛋牛奶饼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
2个 牛奶 :
70糖 :
75面粉 :
350 辅料
酵母 :
5 花生油 :
40ml 具体步骤
1.准备好所有材料
2.酵母粉用温水泡开
3.加点打入盆中
4.加入所有液体类
5.筛入普通面粉
6.搅拌均匀
7.揉成面团
8.盖上保鲜膜
9.放在室温下发到两倍大
10.取出揉匀
11.分成小份
12.平底锅放油加热
13.把小份压扁
14.放进加热好的锅里
15.一面金黄色以后开始翻面
16.两面都金色之后开始让饼站起来
烹饪技巧
全程要小火