DIY鲜虾披萨如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
高筋
面粉 :
125 低筋面粉 :
30鲜虾 :
200 辅料
盐 :
2 白砂糖 :
5 青豆 :
适量 洋葱 :
适量 黄油 :
20酵母 :
2水 :
75 玉米 :
适量奶酪丝 :
125 具体步骤
1.鲜虾洗净
2.剥壳
3.放入盐料腌制2小时
4.粉类加盐,糖,酵母,黄油,水揉成光滑的面团
5.发酵至2倍大
6.排气静置15分钟
7.放入披萨盘里摊平
8.刷上番茄酱
9.撒上奶酪丝
10.放上腌好的虾
11.再放上奶酪丝,也可加点喜欢的馅料
12.烤箱200度,15分钟左右
烹饪技巧
披萨酱的制作可看我的菜普