「DIY美食」蔓越莓饼干如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
蔓越莓 :
40 低筋
面粉 :
115 辅料
糖粉 :
60 黄油 :
75 鸡蛋 :
1个 具体步骤
1.低筋粉,糖粉,黄油,蔓越莓,鸡蛋
2.软化黄油
3.加糖粉
4.鸡蛋打散
5.加2勺蛋液
6.加入切碎的蔓越莓
7.筛入低筋面粉搅拌。
8.揉成长方体
9.用保鲜膜包起来
10.放入冰箱冷冻
11.一小时后拿出
12.切片薄厚适中
13.烤箱预热,165°烤20分钟。