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青椒蹄筋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.24W

青椒蹄筋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪蹄筋：适量
草菇：适量
青椒：一个

辅料

植物油：适量
盐：适量
糖：适量
生粉：少量

具体步骤

1. 青椒，草菇洗净切好

2. 泡发好后的蹄筋清水洗净，切段

3. 热锅热油青椒草菇先下锅翻炒几下，再下蹄筋，翻炒放盐，糖。放少量水焖3-5分钟，大火收汁，勾芡，出锅。

烹饪技巧

最后用生粉勾芡下更入味呢。有喜欢鸡精味精的最后可以放一点点。糖只要放一点点哦，是提鲜的

Tags：蹄筋香辣红烧牛蹄筋好吃青椒

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