萝卜干炒黄瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.黄瓜拍碎，萝卜干泡洗，红椒去心切块；

2.炒锅下少许油，倒下萝卜小火煸炒；

3.再倒下红椒一起炒；

4.倒下折黄瓜一起翻炒；

5.淋入酱油；

6.炒均即可出锅。

烹饪技巧

黄瓜在最后倒入翻炒几下淋入酱油炒均即可，这样可以确保口感清脆。