香辣香拌千张丝如何做简单又美味

夏天的第一直觉是什么：热。第二直觉是什么：辣。第三直觉是什么;爽。没错，夏天就是一个热辣爽的季节。各种小吃、路边摊层出不穷，啤酒尽情的喝，烧烤纵情的吃。当然，下酒小菜怎么能少得了啊，这道香拌千张丝正适合热情豪爽的你，兄弟来走一个吧。

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材:千张、黄瓜、香葱、花生芝麻油辣子。

2.千张洗干净再入锅煮熟。

3.将千张晾温，再切成细丝。

4.小黄瓜洗干净和香葱刨成细丝。

5.将千张丝、黄瓜丝、香葱末、生抽、香醋拌匀。

6.最后淋上花生芝麻油辣子拌匀即可。

7.装盘食用即可。

烹饪技巧

1、千张先煮熟再切丝凉拌。