好吃的糖油粑粑如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备片糖二块

2.准备水磨糯米粉

3.糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的团

4.在分成等量大小搓圆

5.搓圆的糯米球放手心按扁，不要太薄

6.锅里下油，油热下糯米坯子，煎至两面微黄

7.煎好的

8.锅里留底油下一碗水，下片糖。煮至浓绸

9.下糯米饼，小米翻炒至每一片都均匀的挂上糖桨。收汁即可享用。

烹饪技巧

不要煎到太老，否则容易口感发硬。底油不要留太多，容易腻