香气浓郁的鲶鱼炖豆腐如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鲶鱼 :
500 豆腐 :
400 辅料
盐油 :
适量葱姜蒜 :
适量料酒 :
适量 香菜 :
适量 酱油 :
适量 花椒 :
适量 具体步骤
1.鲶鱼去除内脏等洗净沥干
2.鲶鱼切块!
3.豆腐沥水切块
4.葱姜蒜等准备
5.热锅倒入适量的油,花椒爆香姜蒜
6.倒入鲶鱼翻炒片刻变色后加料酒和酱油
7.放入豆腐,加开水炖!炖10分钟后加盐
8.放入香菜即可出锅!