![美味油炸排骨怎么做好吃又简单]( "美味油炸排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500薄荷 ：
100 辅料
草果 ：
1枚 花椒 ：
20粒葱 ：
1根 姜 ：
适量盐 ：
适量油 ：
500干
辣椒 ：
五六根料酒 ：
适量蒜头 ：
两个 具体步骤
1. 把排骨洗净斩成小块，然后加入盐，料酒，花椒粒，生抽和草果腌制一小时左右，然后加入少许小粉拌匀
2. 干辣椒切段，洗净的葱切成段，姜切成片，待用
3. 油倒入锅内烧至八成热，放入薄荷炸一下
4. 把炸好的薄荷盛入盘子里
5. 把干辣椒、葱段、姜片和蒜放入油锅里炒一下
6. 接着放入腌制好的排骨翻炒片刻，改成小火慢慢的炸
7. 炸至金黄色，起锅盛入装薄荷的盘里就可以了
千里飘香谷
