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蒸蛋羹如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.05W
蒸蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个

辅料

盐 :少许
油 :少许
温水3勺半
水 :水量

具体步骤

1. 把鸡蛋磕入小盆里,加少许盐

2. 搅打均匀

3. 加入三勺半温水

4. 加入少许油搅拌均匀

5. 锅里加适量的水,放入蒸帘

6. 把鸡蛋放入蒸帘上

7. 小火蒸15分钟即可

烹饪技巧

蒸蛋羹的时候放温水,蒸出的蛋羹滑滑的