![烤肉龙怎么做好吃又简单]( "烤肉龙怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
面粉 ：
300水 ：
200酵母 ：
3盐 ：
少许 黄油 ：
20猪肉泥 ：
300 辅料
老抽 ：
适量生抽 ：
适量花椒粉 ：
适量油 ：
适量香葱 ：
适量 具体步骤
1. 面粉 水 酵母 盐揉成均匀且非常柔软的面团，加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。肉加入调料拌匀，加入香葱和油炸成的葱油研制30分钟备用。发酵好的面团排气，分割成三等份。
2. 取一份擀开成椭圆形，放上1/3腌制好的肉馅，卷起收口即可。
3. 分别做好剩余的两个，放入西班牙Lekue料理碗中，扣好入烤箱，先不开火，发酵约20-30分钟（天凉时适度加温），看到面团明显变大时即可。然后上下管190度烤25分钟。
千里飘香谷
