关于烤肉的知识

食材明细主料猪肉馅（500克）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）黑胡椒碎（适量）意大利什锦香料（适量）香葱（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）非油炸烤肉丸的做法步骤1、肉馅中加入1个鸡蛋和...

“今天这个烤肉特别简单，几乎都是原味的调味就是盐啊酱油这些，牛肉煎好只要撒一点盐一点现磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用现磨的黑胡椒鸡翅根鸡胸肉可以一起腌渍其实做法很简单，只要食材...

食材明细主料鸡腿（一个）米饭（一碗）圆葱（半个）生菜叶（三片）鸡蛋（两个）辅料奥尔良烤肉料（半袋）盐（一小勺）五香粉（半小勺）鸡精（半小勺）沙拉酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤肉饭的做法步骤1、鸡腿...

“上海本帮菜浓油赤酱春天的家常首选菜”食材明细主料五花肉（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香叶（适量）八角（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹笋烤...

食材明细主料牛肉（适量）苏子叶（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苏子叶烤肉的做法步骤1、把苏子叶放在锅上，然后把牛肉放入起上。2、倒油，然后用另一个苏子叶包上。3、然后，...

食材明细主料五花肉（适量）辅料金针菇（适量）生菜（适量）配料烧烤料（适量）海酱鲜（适量）白芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式烤肉卷的做法步骤1、五花肉是超市切好的，生菜和金针菇洗净，沥...

食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（一个）烧烤粉（一袋）调料酱油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋，酱油，烧烤粉，搅拌均匀，密封...

“自己做成本低，而且馅料足，吃起来非常过瘾，简单易操作，新手也可以。”食材明细主料披萨皮（一张）辅料木耳（2片）蟹味菇（10根）马苏里拉奶酪芝士（50g）牛肉片（8片）配料韩国烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）亨氏番茄酱（适...

“西餐派很多，西蓝花烤肉可作为主餐，也可作为副餐。”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（5个）面粉（2.5dl）西蓝花（适量）烤肉（适量）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）牛奶（1dl）奶酪（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...

“今天的天气和我的心情一样好，好就没有吃烤肉了，今天就吃烤肉吧，但又怕肥怎么办呢？呼呼。。。。那就来个时蔬烤肉吧！”食材明细主料瘦肉（250G）鸡腿（2个）辅料红椒（1/4个）黄椒（1/4个）洋葱（1/4个）花椰菜...

“自制比萨味道好，料足更好吃。”食材明细主料高筋面粉（120克）清水（71克）酵母（3克）猪肉（150克）辅料马苏里拉（100克）蜜汁奥尔良烤肉料（10克）清水（10克）洋葱（40克）辣椒（20克）番茄酱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烘...

食材明细主料猪肉（适量）面条（适量）黄瓜（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）生粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤肉黄瓜蒜香面的做法步骤1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌...

“说到烤肉，大家想到的就是用五花肉烤制的，但其实用猪肉身上的后里脊肉也可以做出比五花肉还好吃的烤肉，而且不容易发胖，很适合减肥的人吃。”食材明细主料后里脊肉（2斤）辅料辣椒面（3匙）生抽（1...

“barbecues，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代...

食材明细主料松绑肉（2块）红葱头（4-6粒）姜（2片）十三香（少许）黄酒（1瓢）番茄（适量）辅料盐（1匙）鸡精（少许）沙糖（2匙）梅子粉（1匙）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香甜烤肉的做法步骤1、番茄用打果机打碎，加入十...

“天气热的要命，星期六上午无聊了半天，下午得找点事情做做。早上买了两斤的小辣椒，洗干净拿楼顶晒着，下午晒干水分就拿下来做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看见还有接近两斤的金龙鱼面粉，买了应该有些...

食材明细主料小鸡腿（10个）辅料黑椒烤肉料（35克）面包糠（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄金鸡腿的做法步骤1、准备好原料。2、把鸡腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上...

食材明细主料豆角（适量）烤肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒烤肉的做法步骤1、腌制好的五花肉。2、放进烤箱烤熟...

“无肉不欢的我啊，半年前跟朋友去牧场，吃了一次非常难忘的烤肉。昨天终于让我折腾出家庭版的了，味道差不多一样好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆没有烧烤酱的按照以下配方自制：味增酱1汤匙酱...

食材明细主料黑椒烤肉料（30克）排骨（500克）辅料油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑椒排骨的做法步骤1、准备好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留点入碗中加入少许的水和一勺油拌...

食材明细主料猪排（3块）辅料青椒（2个）洋葱（1个）配料奥尔良烤肉料（450克）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新奥尔良回锅烤肉的做法步骤1、将大排用cook100烤肉料腌制2-3个小时。2、青椒洋葱切...

“所谓炙子烤肉，不过是铁板烤肉，家里没有铁板，平底锅、炒锅都可以代替。烤肉宛、烤肉季的炙子烤肉，其实也不过如此。”食材明细主料羊肉片（500g）洋葱（半个）小辣椒（1个）香菜（1小把）辅料糖（1匙）葱（1小段...

食材明细主料面粉（300克）水（适量）酵母（3克）黄油（30克）鸡腿（1个）酷克100烤肉料（适量）辣椒（1个）玉米（适量）烤肠（1个）马苏里拉奶酪（100克）辅料黑胡椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）奥...

“用原料的下脚料制作的一道美味佳肴”食材明细主料猪腔骨（500g，或鸡翅根）香菜（100g）大葱（2根）辅料干辣椒（5mg）盐（少许）花椒（少许）大料（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味...

食材明细主料猪肉第三刀（适量）辅料芝麻（适量）油（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻香烤肉的做法步骤1、第三刀一块。2、切片后加入适量盐生抽糖油...