美味的猪肉炒雪里蕻如何做简单又美味

不知道大家知不知道雪里蕻，肯定很陌生吧，其实雪里蕻是一种草本植物，吃了能够解毒还能够开胃，功效很多，是一种很好的食材，然后这次就买了点雪里蕻来做猪肉炒雪里蕻，这个菜的营养就不用说了，荤素搭配，做法也是很简单的，都可以尝试一下。

主料

辅料

具体步骤

材料：猪肉末、雪里蕻（雪菜）、红尖椒、独蒜

雪里蕻开封后，再剁碎些（因为我买的这种雪菜原包装不是很碎的，所以要再加工一下）

红尖椒洗净后切成椒圈，独蒜去衣剁碎

热锅下油爆香蒜蓉

下猪肉末炒散

下雪里蕻碎炒

加红椒圈炒匀后下盐、糖调味，出锅上碟。因为雪菜本身就有咸味，所以加盐时不要下多了，或者不下也可以的。