家常菜红烧青条鱼如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.64W
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青条鱼 :
500 辅料
糖 :
适量 醋 :
适量老抽 :
适量油 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 姜 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
1.青条鱼去鳃,去肚,洗净
2.锅里油7分热,放下青条鱼中火煎
3.两面煎好,加料酒,清水
4.加盐,糖,醋,姜,蒜,辣椒
5.加老抽,大火煮开,中火15分钟
6.加胡椒粉,鸡精,葱段即可
烹饪技巧
青条鱼一定要煮透才好吃