十分诱人的韭菜炒虾皮如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.虾皮洗净沥干水分

2.韭菜洗净控水，切成1厘米大小的段

3.炒锅放油，油热小火，放入虾皮快炒，再放入韭菜段

4.转大火加入适量的盐与蚝油，翻炒约两分钟后即可出锅

烹饪技巧

炒虾皮时要用小火，下入韭菜后用大火且炒的时间不要太长。