准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
里脊肉 :
50 香菇 :
50 黄瓜 :
50 青豆 :
50 胡
萝卜 :
50 冬笋 :
50熟花生 :
50白豆干 :
50 辅料
葱 :
1根 甜面酱 :
100 姜 :
1块黄豆酱 :
200 辣椒酱 :
30水 :
30ml 具体步骤
1.香菇泡发,胡萝卜去皮,花生温水浸泡20分钟;
2.里脊、冬笋、白豆干、香菇、黄瓜、胡萝卜一同切小丁;
3.锅内倒油,放入除黄瓜以外的主料、调料以及水;
4.盖上锅盖,启动【干锅】功能;
5.待烹饪结束后,将黄瓜丁倒入,将食材搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、食材按顺序入锅;2、可根据个人口味加减酱的用量。