主料
辅料
具体步骤
1.首先金针蘑把根去掉,撕成小朵,用水焯两分钟,在放入干净盆里过凉
2.黄瓜切丝,胡萝卜,辣椒切成小块
3.把金针菇捞出控水,然后和胡萝卜,辣椒碎,黄瓜丝放进小盆里。
4.开始加调料,盐半勺,糖半勺,鸡精少量,醋两勺,酱油两勺,香油几滴搅拌均匀就可以装盘了