十分诱人的鱼头汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.大头鱼头1个，金针菇1把、水豆腐1块、葱姜适量，干贝提前泡好。

2.鱼头切大块，冷水入锅焯一遍水。

3.将食材放入砂锅中，加适量水。大火烧开后转小火炖30分钟，待汤色变白即可。

烹饪技巧

加入干贝堤升汤的鱼鲜味。