主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀后,将米饭和所有辅料放入蛋液中搅匀…
2. 平底锅大火热锅后改小火。锅内倒入适量油均匀锅底,将三分之一蛋米平铺于锅底…
3. 煎约3分钟至底部微焦时,翻到另一面煎约1分钟…
4. 出锅装盘…