主料
辅料
具体步骤
1. 竹荪,用水泡十几分钟
2. 水滚后,放入大米和玉米
3. 白果洗净
4. 竹荪撕成条
5. 粥有一定粘稠度后,放入竹荪和白果继续煲十五分钟
6. 煲白果的时候,把盖子留一个缝,让白果的毒性挥发
7. 放盐,起锅