家常的小笼粉蒸牛肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 牛 肉 去 筋 切 片；

2. 加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 酱 油 、 花 椒 粉 ， 辣 椒 粉 ， 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ；

3. 上 笼 蒸 至 软 烂 ；

4. 加 调 料 ， 香 菜 上 桌 即 成 。