主料
辅料
具体步骤
01将火腿肠,黄瓜切丁备用。将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入米饭。搅拌均匀
02锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入,用筷子不断搅拌,直至米粒分离。
03加入火腿丁黄瓜丁,翻炒均匀加入盐葱花即可出锅