准备时间:
9分钟 烹饪时间:
25分钟黄花菜,木耳,两者搭配,因为木耳是一种黑色食物,他可以去又补肾,而且可以补气益血的功效,再配合着黄花菜,二者搭配,有助于增加人的食欲,以及其他都能这样的功效非常受人们的喜欢。
主料
鸡块 :
200g 辅料
料酒 :
适量 具体步骤
姜、蒜、葱切碎、走地鸡洗干净剁块,金针冬菇下锅煮软后捞起洗干净切碎备用
所有材料和走地鸡加入2茶匙料酒 适量的生抽、油、麻油、胡椒粉、砂糖生粉和少许老抽混合搅拌均匀腌半个小时至一个小时
隔水清蒸15分钟或直接放入电饭锅和饭一起蒸熟即可
烹饪技巧
黄花菜,一定要挑选了一些口味非常好,非常新鲜的那种蔬菜更加的有味道。