关于蒸鸡的知识

“这道菜用蒸的方法，完全保留了菜本身的营养，操作起来也很简单，看上去可是一道很隆重的菜，请朋友吃饭这道菜一定能压得住场。”食材明细主料鸡腿（250克）土豆（280克）辅料料酒（10ml）生抽（10ml）姜末（5g...

食材明细主料半边鸡（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）盐（适量）糖（适量）生粉（适量）生抽（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒸鸡的做法步骤1、黑木耳泡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟虫草花香菇蒸鸡，虫草这种食材可是一样很珍贵的东西哦，我最喜欢吃的这道鸡了，营养特别的高，身体觉得虚弱的时候就吃一吃，做...

“我不是好酒之人，可是每每有花雕鸡上桌，必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种，但不论哪种做法，当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香，当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气，从胃到心，便得到了一种丰厚...

食材明细主料土鸡（半只）泡发香菇（10个）海天黄豆酱（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大蒜（6粒）淀粉（2匙）辅料盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鸡的做法步骤1、将半只土鸡洗净剁成小块，准备...

“【腊肠蒸鸡】做为年菜，腊味儿的加入是自然的。跟鸡搭配取其大吉大利的寓意，用蒸的方法烹饪，取其蒸蒸日上的寓意，讨个吉利嘛。当然了，寓意好是一方面，适合全家人的口味儿也是很重要的，这个菜...

“冬菇和鸡从來都是好朋友，加上紅棗，味道更加丰富。#简单#家常菜#鮮味”食材明细主料鸡（半只）红枣（4颗）冬菇（5颗）云耳（5颗）辅料姜丝（適量）油（2匙）麻油（1匙）蚝油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬菇蒸鸡是一款家常菜，是由干冬菇和鸡肉一起经过一定的步骤做成的，这款冬瓜炖鸡吹起来口感比较清淡，味道比较不错，非常好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：500辅料盐：适量油：适量木耳：适量枸杞子：适量红枣：适量具体步骤1.木耳泡水后洗净，再过一下热水。2.鸡切块，准备姜蓉，红...

蒸40分钟左右。蒸鸡是非常讲究的，在蒸制中火候和时间的把握都非常重要。如果蒸的时间过长，会导致肉质口感上比较柴，如果蒸制时间过短，会导致不熟。一般采用大火蒸20分钟后再转小火蒸15分钟...

食材明细主料土鸡（1只）辅料生姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡的做法步骤1、鸡一只.2、把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.3、把锅盖盖上蒸20分钟左右.4...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟猴头菇蒸鸡，相信很多人都不知道猴头菇是什么，其实，猴头菇只是一种菇类。。所以这道菜由猴头菇和鸡肉片制作而成。具备香...

食材明细主料羊肚菌（适量）鸡（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸鸡的做法步骤1、青脚鸡。2、羊肚菌洗净。3、加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的艾叶蒸鸡是一种受广大人群众喜欢的食物，刚出锅时闻着很香，吃起来很是爽口、美味，好吃得不得了，而且营养价值很高，可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干香菇：5颗木耳：适量鸡胸肉：2块辅料生抽：2勺姜：适量蒜：适量蚝油：2勺五香粉：1勺葱：适量香油：1勺小米辣：适量绿尖椒：适量具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉一直以来都是寻常老百姓餐桌上的佼佼者，在中国它更是美食制作中最受欢迎的食材之一。由于它比较灵活多变，制作发法...

“蒸鸡之种种。做了N次蒸鸡，越来越感觉蒸鸡之便捷，而且可以百变配搭。只是在尝试了不同搭配的蒸鸡之后，开始感到黔驴技穷，似乎再也找不到新颖的配搭。买了铁棍山药之后，某日看到堆在地上的...

“家常菜，健康营养美味冬菇蒸鸡...”食材明细主料鸡肉（500g）冬菇（6个）生姜（3片）辅料盐（一小勺）油（一小勺）糖（5克）生抽（一勺）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬菇：50鸡腿：500辅料盐：适量味极鲜：少量油：适量姜：适量具体步骤1.准备好所需材料2.鸡腿剁块、姜切成丝3.剁好的鸡肉加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1只辅料木耳：100金针菇：100虫草花：100酱油：适量生粉：适量鸡粉：适量红枣：100姜：适量葱头沫：适量冬菇：100盐：适量料酒：适量蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟荷叶冬菇蒸鸡是一道十分好吃的家常菜肴。鸡肉具有十分丰富的营养成分，比如蛋白质等等，有利于人体所需的营养。做好的荷...

“小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菇蒸鸡是一款由鸡肉，干红大枣，干香菇加入各种佐料制作而成的产品，鸡肉本身就具有很高的营养价值，再因为加入了红大枣，香...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：200辅料盐：适量淀粉：适量蒸鱼豉汁：适量香油：适量白糖：适量香菜：适量老抽：适量姜：适量具体步骤1.香菇、黑木耳提前用...

食材明细主料鸡（1只）辅料西洋参（适量）当归（2片）北芪（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥...