诱人的榨菜肉丝汤如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:1.21W
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪瘦肉 :
50 榨菜 :
80 辅料
酱油 :
适量水 :
适量 香菜 :
适量 大葱 :
适量 精盐 :
适量油 :
适量水淀粉 :
适量 具体步骤
1.猪瘦肉切丝,大葱切成葱花
2.锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下肉丝翻炒
3.炒至肉丝变色
4.加适量酱油,翻炒均匀
5.下榨菜丝
6.翻炒均匀
7.锅中水烧开,倒入炒好的榨菜肉丝
8.取适量水淀粉
9.倒入汤锅中
10.最后加少许盐,撒上香菜末即可
烹饪技巧
榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。