诱人的香辣冬笋炒回锅肉如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.02W
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
冬笋 ：
400 五花肉 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量辣酱 ：
适量 辣椒 ：
适量 大蒜 ：
适量料酒 ：
适量蒜头 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.辣椒切细，姜蒜切碎，葱切细。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.已经焯过水的冬笋切片。另五花肉切片。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放少量的油煸香五花肉。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.煸出肉油，加入姜蒜炒香。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入笋片一起翻炒。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入辣椒，适量的盐，生抽，料酒，辣椒酱炒匀。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.炒至入味，最后撒上葱花即可。
![诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的香辣冬笋炒回锅肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.装盘上菜了！
烹饪技巧
冬笋要先焯一下再炒。
千里飘香谷
