准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟竹笋不但滋味清新,含有丰富的酪氨酸,对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效,富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥,猪油应该大部分减肥人员应该都不喜欢,可是没有油水的食物太过单调了,于是,为了大家的口福与健康,今天为大家推荐的就是猪油渣炒鲜笋。
主料
鲜笋 :
500 肥猪肉 :
30蒜 :
2瓣 辅料
油 :
1勺盐 :
1勺 酱油 :
1勺蚝油 :
1勺白糖 :
1勺 具体步骤
准备好竹笋,猪肉切好
热锅后,倒入肥肉,小火炸出油
然后放入鲜笋翻炒
把切好的蒜末放入下去
炒熟竹笋后,放入适量的白糖,和酱油翻炒
最后放入少许葱花和蚝油翻炒均匀即可