麻酱馅儿米粉饺是一道鲜美可口又香甜的一道快捷,方便的美食。饺子属于是面食类的小吃,在南方是以米饭为主的一个城市,但每家每户的冰箱都会放一些面食类的食品,不管是面条还是饺子亦或是小馒头之类的面食类食材,下面就是这菜制作过程。
主料
糯米粉 :适量辅料
黑芝麻 :适量具体步骤
一小碗温水慢慢加入到米粉内,一边用筷子搅
快速搓成圆条后切成六段
取一段搓圆(其他的盖上防干),用手直接按捏成圆饼状
放上馅儿包好
入蒸架蒸15分钟,看皮儿变成了玉润的白色就可以了(开始的两个,手没蘸水,一边包一边裂了,还好没露馅儿。
用筷子夹出锅,或者手蘸凉水取出锅。热吃凉食都行的