香浓的蜂蜜杯蛋糕是一道很受欢迎的甜点,甜点都深受女孩子的喜欢,有心仪对象的男士可以学一下这道甜点蜂蜜杯蛋糕,加如蜂蜜使这个蛋糕吃起来更加香甜,有人说每天吃一道甜点会使心情变好。不防试一试,每天为自己准备一道可口的甜点。
主料
面粉 :适量辅料
水 :适量具体步骤
用厨房称称好所有用料。准备好一个干的盆或者碗(里面一定不要有水哦)
用蛋清分离器把蛋黄分离到盆里,蛋清备用。
蛋黄里先加入牛奶,油,细砂糖搅拌均匀。
筛入低精面粉,杏仁粉,泡打粉,蜂蜜柚子一起搅拌。直到看不到干的面粉疙瘩
中速打发到蛋清呈鱼眼状泡泡的时候加第一次细砂糖。继续打发蛋清,当打发到蛋清里面的泡泡变细腻的时候加第二次细砂糖继续打发
可用勺子或者裱花袋把翻拌好的蛋液体盛入纸杯里,8分满。然后进烤箱。中层上下火150°烤32分钟。
烤箱温度和烤的时间可根据自家烤箱脾性而调节。。